検索キーワード：「石毛直道」
7235 件のデータのうち 6 件該当しました。
7235 件のデータのうち 6 件該当しました。
| 判 型: | 文庫 |
| 出版社: | 岩波書店 |
| 品切有無: | 品切 |
| シリーズ名: | 現代文庫 |
| シリーズ番号: | S-100 |
| 書 名: | 『食卓の文化誌 』 |
| 著者（編者）: | 石毛直道 |
| 訳 者: | |
| 出版年: | 2004 |
| 判 型: | 文庫 |
| 出版社: | 講談社 |
| 品切有無: | 品切 |
| シリーズ名: | 講談社文庫 |
| シリーズ番号: | い25-02 |
| 書 名: | 『文化麺類学ことはじめ 』 |
| 著者（編者）: | 石毛直道 |
| 訳 者: | |
| 出版年: | 1995 |
| 判 型: | 文庫 |
| 出版社: | 講談社 |
| 品切有無: | 刊行中 |
| シリーズ名: | 学術文庫 |
| シリーズ番号: | 1774 |
| 書 名: | 『麺の文化史 』 |
| 著者（編者）: | 石毛直道 |
| 訳 者: | |
| 出版年: | 2006 |
| 判 型: | 文庫 |
| 出版社: | 講談社 |
| 品切有無: | 新刊 |
| シリーズ名: | 学術文庫 |
| シリーズ番号: | 2171 |
| 書 名: | 『世界の食べもの 』 |
| 著者（編者）: | 石毛直道 |
| 訳 者: | |
| 出版年: | 2013 |
| 判 型: | 選書 |
| 出版社: | 岩波書店 |
| 品切有無: | 品切 |
| シリーズ名: | 同時代ライブラリー |
| シリーズ番号: | 136 |
| 書 名: | 『食卓の文化誌 』 |
| 著者（編者）: | 石毛直道 |
| 訳 者: | |
| 出版年: | 1993 |
| 判 型: | 選書 |
| 出版社: | 平凡社 |
| 品切有無: | 品切 |
| シリーズ名: | 平凡社ライブラリー |
| シリーズ番号: | 176 |
| 書 名: | 『鉄の胃袋中国漫遊 』 |
| 著者（編者）: | 石毛直道 |
| 訳 者: | |
| 出版年: | 1996 |
